Voyage en Chine : histoire, culture et paysages naturels

Rencontres locales

Ce matin, votre guide francophone vous accueille avec un panneau portant votre nom à l'aéroport international de Pékin Capital puis vous emmène découvrir les merveilles de Pékin. 

Une balade en pousse-pousse dans les Hutong de Pékin vous plongera dans l'ambiance particulière de l'ancien Pékin. Grimpez au choix les marches escarpées de la Tour de la Cloche ou de la Tour du Tambour pour découvrir un panorama splendide sur le parc Jingshan, la Cité Interdite et au loin la place Tiananmen. Découvrez autrement la plus ancienne et la plus lourde cloche de Chine et déambulez au milieu des 25 tambours qui marquaient les heures de la journée.
Puis, rencontrez les fidèles bouddhistes au Temple des Lamas. Cette lamaserie encore en activité est considérée comme le plus beau temple bouddhiste tibétain en dehors du Tibet. Ce temple a d'ailleurs été le Bureau du Tibet, représentant le Dalaï-lama et communicant directement avec le gouvernement central de Pékin. Au fil de ses 5 halls imprégnez-vous de l'atmosphère sacrée pour finir par l'immense statue en bois du Bouddha Mitreya.
Situé en plein cœur des Hutong, le Temple de Confucius vous ouvrira les portes du savoir confucéen et de la pensée chinoise. Ce temple qui est d'ailleurs l'un des plus importants du confucianisme est un havre de paix au milieu de Pékin. Lors de votre visite, arrêtez-vous au Collège impérial. Marchez donc sur les traces des plus importants dignitaires de l'Empire du Milieu formés dans cette école.

Lieu sacré de Pékin

Passez quelques moments à chiner dans le plus grand marché aux puces de Pékin, le Marché Panjiayuan. En vous adonnant à la coutume chinoise du marchandage, vous y trouverez des objets des quatre coins de la Chine au meilleur prix.
Retournez ensuite au temps des autels sacrificiels dans l'immense parc du Temple du Ciel. Au petit matin, vous pouvez observer des scènes de la vie quotidienne pékinoise avec les locaux qui viennent faire leur taïchi ou jouer aux cartes. Une balade dans les vastes jardins et corridors du parc vous plongeront dans le quotidien des anciens pékinois. Ne manquez surtout pas le temple en lui-même, un trésor architectural unique de Chine. Lieu de culte du ciel et symbole de Pékin, ce Temple où règne la sérénité est aussi important que la Cité Interdite, voire même plus étant donné que l'empereur est le fils du Ciel. S'il n'y a pas trop de monde, vous pourrez entendre chuchoter les personnes à l'autre extrémité du Mur de l'Echo.
Plus tard cet après-midi, vous partez à la découverte des trésors architecturaux du plus grand jardin impérial au monde, le Palais d'été. Aménagé sur les modèles des plus beaux jardins de Suzhou et des rives du Lac de l'Ouest de Hangzhou, cet immense jardin chargé d'Histoire vous fera oublier tous vos tracas. 
Le temps d'une soirée à l'Opéra de Pékin, vous plongez dans les légendes de la Chine ancestrale. Après un dîner tôt, si vous le souhaitez, pénétrez les coulisses du théâtre pour admirer les acteurs se maquiller et se préparer pour leur performance. Le jeu des acteurs, les costumes et la musique sont d'une telle finesse que vous en oublierez les sous-titres anglais des deux côtés de la scène. Vous serez surpris par la mise en scène et les couleurs, mais surtout par ces sonorités qui sont si différentes des nôtres.

Excursion à la Grande Muraille

Ce matin, vous partez découvrir l'un des plus importants symboles de Chine : la Grande Muraille Mutianyu. Ce site coupé du monde offre un paysage sensationnel sur la nature environnante. Après avoir accéder aux remparts en véhicule du site puis téléphérique (aller-retour), vous aurez l'impression d'être seuls au monde sur cette section peu touristique de la Grande Muraille. 
Sur le trajet du retour, arrêtez-vous aux Tombeaux des Ming. Pénétrez alors le tombeau de Changling qui est le plus surprenant des mausolées du site. Une Voie des Esprits, ou Voie Sacrée, vous conduira dans ce site sacré où les Empereurs Ming choisirent de rester pour l'éternité.
En début de soirée, dégustez l'un des mets les plus délicats de la gastronomie chinoise : le Canard Laqué.

Au milieu de l'Empire du Milieu

En baladant vos yeux sur l'immense place Tiananmen symbole des changements historiques de la Chine, imprégnez-vous de l'atmosphère patriotique chinoise. Faites une photo symbolique au milieu de l'Empire du Milieu avant d'emprunter le passage souterrain menant à la Cité Interdite.Depuis cette place chargée d'histoire, vous pourrez apercevoir le Monument aux Héros du peuple et le Mausolée de Mao Zedong en son centre, ainsi que l'endroit où toutes les décisions sont prises, l'assemblée du Peuple.
Passez la porte de Tiananmen et commencez la visite de la Cité Interdite. Déambulez entre les murs chargés d'histoire de cet immense palais et partez sur les traces des empereurs des dernières dynasties chinoises. Au fil des Palais intérieurs et des cours, ce témoin du passé vous dévoilera ses trésors et mystères. Profitez du jardin impérial pour vous reposer dans une atmosphère unique.
Après la visite de la Cité Interdite, grimpez la petite pente de la Colline de Charbon pour accéder au pavillon Wanchun. De là, vous aurez un panorama mémorable sur les toits dorés de la Cité Interdite, l'œuf ou Grand Théâtre National ainsi que l'axe médian traversant la capitale.
Plus tard dans l'après-midi, votre guide vous dépose à la gare de Pékin. Là, vous prenez un TGV en 2^nde classe pour Pingyao. A votre arrivée sur place, votre guide francophone est là pour vous accueillir et vous conduire à votre hôtel (possible changement de véhicule pour une voiture électrique à l'entrée de la vieille ville). 

Pingyao et les anciennes dynasties

Vous passez une grande partie de la journée avec votre guide pour découvrir les modes de vie sous les dynasties Ming et Qing dans la Vieille ville de Pingyao. Cette ville fortifiée d'époque vous dévoilera ses secrets. Promenez-vous sur les remparts d'où vous aurez une vue incontournable sur l'ensemble de la ville. Le panorama le plus charmant s'aperçoit en début de matinée ou bien en fin d'après-midi. Prenez également le temps de vous balader dans les rues traditionnelles séparant les fameuses maisons à cour carrée. Les quartiers les plus intéressants sont dans le sud-est. Faites un arrêt à Rishengchang, la première banque de Chine. Montez également dans la Tour du Marché pour observer le fourmillement de la population dans les ruelles. Si le temps le permet, vous pouvez aussi passer par le Temple de Confucius ou encore le Temple Chenghuang.
Pour le repas, votre guide vous emmène dans un restaurant local goûter les mets typiques de Pingyao. Laissez-vous tenter par un plat de nouilles Daobomian ou bien testez les autres spécialités culinaires de la région.
Plus tard dans l'après-midi, partez au sud de Pingyao pour visiter la Résidence de la famille Wang, l'une des plus exceptionnelles anciennes résidences du nord de Chine. Cette maison, qui représente 1/3 de la taille de la Cité Interdite est davantage une ville qu'une résidence normale. Au fil des cours et des batiments, imprégnez-vous de la puissance des marchands de l'époque et apprenez en plus sur son destin hors du commun.

Votre guide vous conduit enfin à la gare TGV de Pingyao. De là, vous prenez un train en seconde classe pour Xi'an, situé à 3h de route de là. A votre arrivée sur place, votre guide francophone est là pour vous accueillir et vous conduire à votre hôtel. 

Capitale millénaire

Ce matin, vous partez à quelques kilomètres à l'extérieur des remparts du centre-ville et découvrez l'une des plus célèbres pagodes bouddhistes de Chine ainsi qu'un des symboles de Xi'an : la Grande Pagode de l'Oie Sauvage (sans ascension).

Vous partez ensuite visiter la Petite Pagode de l'Oie Sauvage, l'une des plus belles pagodes de Xi'an. Cette magnifique tour de 15 étages se trouve dans un jardin qui a su garder son charme, le Temple Jianfu. C'est l'un des plus importants vestiges de la dynastie Tang encore visible.
Dans le petit musée de la Petite Pagode de l'Oie Sauvage, un maître chinois francophone pourra vous faire partager sa passion, la calligraphie. Au cours de cette Initiation à la calligraphie, vous apprendrez à écrire votre nom en chinois.
Enfin, vous plongez dans la culture musulmane en visitant le Quartier Hui et sa Grande Mosquée. Ouvrez vos sens dans le quartier musulman de la ville et découvrez des épices et des mets typiques de l'ethnie Hui. Arrivez à la Grande Mosquée de Xi'an, l'une des quatre plus grandes anciennes mosquées de Chine. Les jardins et les bâtiments ouverts aux non-musulmans vous donneront un aperçu du mélange culturel sino-arabe dont les lieux sont imprégnés.
Ce soir, laissez-vous tenter par les mets délicats que sont les Raviolis de Xi'an. Dégustez ces petites bouchées de viande ou de légumes qui sont le plat spécial du Nouvel An chinois.

Huitième merveille du monde

Ce matin, vous montez quelques marches et accédez aux Remparts de Xi'an. Profitez d'une petite promenade en surplomb de la ville pour admirer ce mur de défense extrêmement bien conservé. 
Puis, vous sortez de l'enceinte de Xi'an pour visiter la huitième merveille du monde, le Mausolée de l'empereur Qin. Dès le passage de la porte, émerveillez-vous devant le projet le plus fou du tout premier empereur de Chine. Bien que la tombe même de Qin Shi Huangdi n'ait jamais été ouverte, les quelques salles d'objets accompagnant le défunt déjà ouvertes sont grandioses. Dans un bâtiment annexe, visionnez l'histoire de cet empereur et de la construction de ce magnifique tombeau. Le réalisme de cette armée de terre cuite grandeur réelle vous laissera sans voix.
Votre guide vous conduit ensuite à la gare TGV de Xi'an d'où vous prenez un TGV en seconde classe pour Luoyang. A votre arrivée sur place, votre guide francophone vous emmène prendre votre diner avant de vous déposer à votre hôtel.

Trésors bouddhistes

Ce matin, vous partez pour les impressionnantes Grottes de Longmen, cet ensemble de niches et cavités renfermant des trésors incommensurables. Visitez ce lieu bouddhiste qui est l'une des trois plus importantes grottes de Chine et laissez-vous toucher par la finesse de ces œuvres d'art d'un autre temps.
Puis, vous sortez de Luoyang et visitez le Temple du Cheval Blanc, premier temple bouddhiste de Chine et berceau de cette religion. Découvrez l'histoire du rêve de l'empereur Xiaoming des Han et de la construction de ce temple millénaire encore très actif aujourd'hui.
Votre guide vous dépose enfin à la gare TGV de Luoyang d'où vous prenez un train pour Hangzhou en seconde classe. A votre arrivée sur place 6h plus tard, un guide francophone est là pour vous accueillir et vous conduire à votre auberge locale.

Perle du lac et sérénité

Ce matin, vous visitez l'ancienne Pharmacie Huqingyutang. Si vous avez quelques problèmes, les employés vous trouveront sans doute un remède miracle à base de plantes, dans le respect de la tradition. Baladez-vous ensuite sur l'une des rues les plus agréables de Hangzhou, la Rue Hefang ou Qinghefang. Cette allée piétonne bordée de maisons à l'architecture traditionnelle vous offrira un cadre idéal pour faire vos achats de souvenirs si vous le souhaitez. Vous pénètrerez ainsi l'un des lieux les plus animés par la population locale. N'hésitez pas à découvrir les magasins proposant des spécialités locales telles que le jambon ou les épices.
Puis, promenez-vous sur les rives du Lac de l'Ouest, réputé pour sa beauté ancestrale incomparable. Profitez du charme de ce parc naturel grandiose symbole de Hangzhou pour faire une croisière paisible sur les eaux du magnifique lac et admirer certains des plus beaux panoramas de Chine. Les trésors que les lieux renferment sont d'une toute beauté. Visitez ensuite un ancien jardin privé abritant de paisibles bassins de poissons et fleuris de pivoines.
Cet après-midi, vous partez dans les collines environnantes de Hangzhou et découvrez l'un des principaux lieux de récolte du thé du Puits du dragon, le village Meijiawu. Vous en profitez pour déguster ce thé du Puits du Dragon, l'un des plus prisé de Chine.
Enfin, vous faites l'ascension de la Pagode des Six Harmonies d'où vous aurez une vue imprenable sur le fleuve Qiantang, les collines environnantes et Hangzhou. Ce trésor de la culture architecturale chinoise vous dévoilera les secrets des pagodes traditionnelles.

Ancien canal Pékin-Hangzhou

Ce matin, vous partez à la découverte du Grand Canal de Pékin-Hangzhou. Considéré comme l'une des plus magnifiques et merveilleuses constructions de la Chine antique, vous naviguerez sur le plus ancien et le plus long canal au monde. Vous passez sur un ancien pont pour arriver au quartier de Xiaohe où vous visiterez les musées des ciseaux, des éventails et des parapluies.
Vous visitez ensuite le Temple Lingyin, lieu de culte de la secte du bouddhisme Zen en Chine. Lové au creux des collines, dans un immense parc, laissez-vous imprégner par la spiritualité des lieux et par son passé mouvementé. Au cours du parcours, admirez une magnifique statue du fondateur du bouddhisme, Sakyamuni. Déambulez dans les allées du parc du Pic venu en volant et découvrez des sculptures magnifiques dans les grottes formées au creux de la colline. Ce sont plus de 300 bouddhas qui ont été sculptés à même la roche, ce qui est assez rare dans cette région de Chine, donc profitez-en.
Dans l'après-midi, votre guide vous dépose à la gare de Hangzhou d'où vous prenez un TGV pour Huangshan. Après environ 2h de trajet, vous arrivez à Huangshan et votre guide anglophone est là pour vous accueillir. Après les présentations, il vous conduit directement à votre auberge de charme située dans le village voisin de Tangmo. 

Ascension de Huangshan

Après cette nuit au clame, vous partez vous balader dans les ruelles désertes du village de Tangmo. Vous le remarquerez bien vite ici, les maisons ont été retapées sans pour autant donné l'impression d'un village tout neuf. Tangmo étant accès sur le tourisme rural, vous aurez bien des surprises en visitant ce village.
Puis, vous vous aventurez jusqu'au village reclus de Chengkan. C'est ici que vous découvrirez un village intouché par la modernité et le tourisme. Avec son architecture typique du sud du Yangzi et ses villageois accueillants, attendez-vous à vivre un moment inoubliable, comme figé dans le temps.
Cet après-midi, vous partez pour l'une des montagnes les plus renommées de Chine, les Montagnes Jaunes, également appelées Huangshan. Ces monts loués dans les poèmes et dépeints dans les peintures chinoises de " montagne et eau " sont d'une beauté sans pareille. Après votre montée en téléphérique jusqu'à 1 800 mètres d'altitude, baladez-vous sur des sentiers serpentant entre les sommets. Passez alors devant des pavillons et des kiosques, mais surtout devant certains des plus beaux panoramas des lieux, les pics de Tiandu et de Yupinglou, le Rocher Volant ainsi que le pavillon Paiyun. Après la balade, au lieu de redescendre au pied de la montagne, restez pour la nuit dans un hôtel au sommet de Huangshan.

Lever de soleil sur la Mer de nuage

Pour admirer le magnifique lever du soleil sur le Beihai par beau temps, levez-vous aux aurores et partez pour la terrasse de la brise fraiche. De ce point d'observation, vous pourrez pleinement profiter de la vue imprenable sur la mer de nuage des Montagnes Huangshan. Vous retournez ensuite à votre hôtel prendre votre petit-déjeuner. Vous continuez ensuite la découverte des endroits les plus remarquables des lieux, comme Xihai, la mer de nuage à l'ouest. Vous reprenez le téléphérique qui vous mènera au pied de la montagne puis prenez votre déjeuner.
Ensuite, votre guide anglophone vous conduit au fabuleux village de Hongcun. Classé à l'UNESCO pour la rareté de ses habitations traditionnelles de l'époque féodale, découvrez ce village commerçant. En vous baladant auprès du lac et dans les ruelles de Hongcun, admirez l'ingénieux système d'aqueduc qui approvisionne l'ensemble des habitations depuis plus de 400 ans. Profitez de votre visite pour apprécier l'un des panoramas digne des plus belles peintures chinoises.

Vous passez la nuit au sein même du village, dans une chambre d'hôte traditionnelle.

Villages du sud de l'Anhui

Après votre petit-déjeuner, prenez la route pour l'un des rares villages de Chine à conserver une architecture traditionnelle de l'époque féodale, le petit village de Xidi. Déambulez dans le dédale de rues pavées en granite et visitez certaines des maisons les plus belles et les mieux préservées de la région. Mais surtout, profitez de la splendeur des lieux pour prendre en photo des panoramas dignes des plus belles peintures chinoises. Ces maisons blanches aux toitures noires se fondent à la perfection dans un paysage naturel enchanteur.

Après votre déjeuner, votre guide vous dépose à la gare TGV de Huangshan. Là, vous prenez un TGV en 2^nde classe pour Shanghai. A votre arrivée sur place, votre guide francophone est là pour vous accueillir. Après les présentations, il vous emmène directement à votre hôtel. 

Architectures nouvelles et traditionnelles

Ce matin, vous explorez le Musée de Shanghai pour y découvrir l'une des plus importantes collections d'art chinois au monde. De salle en salle, laissez-vous entraîner dans l'histoire de ce pays à la culture millénaire.

Vous partez ensuite faire votre shopping dans les plus grands magasins de Shanghai dans la partie ouest de la Rue de Nankin. Pénétrez la foule d'accros du shopping venant flâner sur cette immense avenue piétonne longue de plusieurs kilomètres. Vous pourrez y admirer quelques monuments au style particulier.
Vous faites une belle promenade le long du fleuve Huangpu, sur Le Bund. Les bâtiments historiques de cette avenue sont d'un style qui mélange architecture gothique, romane et baroque à celle new-yorkaise des années 1930 et celle sino-occidentale. Symbole de Shanghai depuis les années 1920, le Bund est considéré comme l'avenue chic de Chine. Avec les gratte-ciels futuristes de l'autre côté de la rivière, la balade sur cette promenade mêle ancien et renouveau dans un cadre somptueux.
Profitez d'être dans le centre-ville de Shanghai pour découvrir l'art de la soie. Cette technique chinoise multimillénaire vous y sera alors révélée. Observez comment, d'un simple ver à soie, on arrive à créer de somptueux vêtements et des couettes douillettes et légères à la fois.
Même dans le nouveau quartier de Pudong de Shanghai, il est possible de faire une balade agréable. Sur la rive orientale de la rivière Huangpu, promenez-vous au pied des immeubles monumentaux du quartier futuriste à donner le vertige et admirez de l'autre côté de la rivière les façades gothiques, baroques et romanesques du Bund.
Enfin, vous montez en haut de l'un des plus grands grattes-ciel de Shanghai, la Tour Jinmao. Du haut de ses 88 étages admirez le panorama exceptionnel du Bund et de la rivière Huangpu avec en premier plan le symbole de la ville, la Tour de la Perle d'Orient. Retournez-vous et observez le hall d'entrée de l'immeuble depuis le puits vertigineux au centre de celui-ci.

Journée libre à Shanghai

Vous avez la journée d'entièrement libre sans guide ni chauffeur pour découvrir Shanghai à votre rythme.
En fin de journée, votre guide (francophone ou anglophone) vous retrouve dans le hall de votre hôtel où vous avez laissé vos valises en consigne et vous dépose à l'aéroport de Shanghai d'où vous prenez un vol réservé par nos soins pour Zhangjiajie. A votre arrivée sur place (peut-être tard dans la soirée), votre chauffeur est là pour vous accueillir et vous conduire à votre hôtel. 

Porte du Ciel, Tianmenshan

Votre guide anglophone vous retrouve dans le hall de votre hôtel et la journée d'aujourd'hui est réservée à la découverte de la montagne de Tianmenshan qui forme un immense trou de serrure découpé dans le flanc de la montagne. La montée en télécabine sera la bienvenue, d'autant plus que cette télécabine vous fera parcourir 7455 mètres de distance ! Vous aurez ainsi tout le temps nécessaire pour admirer les impressionnants pics karstiques de Wulingyuan. La sensation de flotter au-dessus des nuages sera unique !
Au sein du site, différentes attractions vous attendent telles que la route de 99 virages, l'escalier de 999 marches, la grotte de Tianmenshan et bien sûr la passerelle de Tianmenshan. Cette passerelle, bien que moins impressionnante que le pont de verre de Zhangjiajie, offre quand même un sacré bol de sensations fortes !
A l'écart des autres attractions de Wulingyuan, vous partez pour le Lac de Baofeng, un joli lac aux eaux calmes situés en pleine montagne, dans la réserve naturelle de Suoxi. Sur place, faites une petite croisière sur les eaux paisibles du lac. Cela vous changera des paysages rocailleux et brumeux de Zhangjiajie.

Après les visites, votre guide vous emmène dormir dans un nouvel hôtel, situé cette fois dans le petit village à proximité de l'entrée du parc de Zhangjiajie. 

Décors mystiques d'Avatar

Vous vous rendez au parc de Zhangjiajie et empruntez un véhicule du site pour atteindre le fameux site de Yuanjiajie, situé dans le Parc de Zhangjiajie. Vous montez un haut plateau par l'ascenseur panoramique de Bailong qui couvre en moins de 2 minutes les 335m de la falaise jusqu'à Yuanjiajie. Via un impressionnant pont suspendu (Tiansheng Qiao) vous atteignez le sentier qui passe par une montagne récemment rebaptisée « mont Hallelujah d'Avatar », reliée au film à succès Avatar. 
Vous partez ensuite dans la partie la plus reculée de Wulingyuan, la réserve naturelle de Yangjiajie. Vous partez alors en plein cœur d'un parc tranquille où se mêlent paysages naturels de Wulingyuan, cascades, villages typiques et animaux en liberté.

Vous continuez enfin vers la Montagne de Tianzi Shan, connue pour ses quatre spectacles naturels aux noms bien poétiques : nuages de brouillard entourant les sommets de la montagne, vues étonnantes du soleil levant, nuit de pleine lune et pics enneigés. Vous appréciez cette contrée merveilleuse où pics karstiques, forêts et cascades s'entremêlent majestueusement. Le télésiège vous emporte au pied du mont, d'où vous prenez un véhicule du site pour atteindre la sortie du parc.

Point de vue de Zhangjiajie

Ce matin, vous partez pour les gorges de Zhangjiajie. La balade vous fait passer au fond des gorges, dans une vallée verte où serpente un ruisseau paisible. L'eau de source apporte un peu de fraicheur à ce site naturel plein de tranquillité. C'est dans ces gorges que vous vous aventurez sur le pont de verre de Zhangjiajie ; attraction renommée de Zhangjiajie, située à 300m au-dessus des gorges.
Ensuite, vous prenez la route pour Fenghuang situé à plus de 4h de route. Une fois sur place, il se peut que la voiture ne puisse pas rentrer dans la vieille ville pour vous aider à déposer vos valises à l'hôtel. Vous pouvez donc préparer un sac pour la nuit ou bien prévoir de prendre vos valises à la main.

Fenghuang authentique

Prenez la matinée pour apprécier tous les charmes de l'ancien bourg de Fenghuang. Avec ou sans guide déambulez dans ces rues traditionnelles où se côtoient les anciennes habitations des dynasties Ming et Qing avec les maisons sur pilotis des ethnies Tujia et Miao. Architecture en bois, pierre grise, cours d'eau filant paisiblement, le tout surmonté de montagnes et de brumes sont le lot de ce village classé à l'Unesco.
En début d'après-midi, vous prenez la route pour Huaihua d'où vous prenez un TGV pour Guiyang en 2^nde classe. A votre arrivée sur place, vous ne sortez pas de la gare ; vous montez au niveau des départs et prenez un autre TGV pour Guilin, toujours en 2^nde classe.
A votre arrivée sur place, votre guide francophone est là pour vous accueillir et vous conduire à votre hôtel. 

Pics karstiques inoubliables

Ce matin, vous retrouvez votre guide dans le hall de votre hôtel et partez pour le village de Yangdi, sur le chemin du village de Xingping. Après avoir fait un petit tour dans le village, montez sur un radeau en bambou pour descendre une partie de la rivière Li et apprécier certains des plus beaux paysages de cette région de pains de sucre. Arrivés à Xingping, il vous reste encore un peu de temps pour arpenter le village et découvrir le marché local. Admirez alors les maisons traditionnelles Ming de ce petit village de pêcheur.

Profitez du temps qu'il vous reste à Yangshuo pour vagabonder dans ces petites ruelles et atteindre Xijie, la Rue de l'Ouest de Yangshuo. Cette rue, également surnommée Rue des Etrangers, attire les visiteurs pour son style architectural traditionnel chinois et ses échoppes occidentales qui offrent une pause européenne dans la campagne chinoise profonde.

Ce soir vous partez découvrir la gastronomie de Yangshuo et dégustez son succulent poisson à la bière. Connu dans toute la région de Guangxi, ce plat délicieux est réalisé à partir de deux principaux ingrédients : une carpe produite localement et une bière.
 

Campagne chinoise

Ce matin, vous partez faire une Randonnée à vélo dans la campagne de Yangshuo. Pédalez au milieu des rizières environnantes et imprégnez de l'atmosphère unique des lieux, perdus dans la campagne chinoise profonde. Ce bol d'air vous fera le plus grand bien après la visite des grandes villes chinoises.
Arrêtez-vous en chemin pour découvrir le Parc du Grand Banian et le monumental arbre du même nom. Ce banian d'une taille impressionnante offre un espace ombragé de plus de 100 mètres carrée et serait porte-bonheur en matière d'affaires de cœur.
Vous prenez ensuite la route pour Longsheng de l'autre côté de Guilin. En chemin, votre guide vous fait passer dans une petite fabrique de perles d'eau douce. 

Après une petite ascension de 30 minutes, vous atteignez le village Zhuang de Ping'an où vous passerez la nuit (consigne à bagage incluse au parking, merci de préparer un sac à dos pour la nuit). Depuis ce village minoritaire vous aurez accès à différents points d'observation sur les magnifiques champs de riz en terrasse.
Ce soir, vous passez la nuit dans auberge du village, dans un panorama exceptionnel.

Splendides rizières en terrasse

Après cette nuit à la fraiche, il vous restera encore un peu de temps pour continuer d'explorer Ping'an et les rizières en terrasse Longji. Promenez-vous dans les magnifiques champs inondés pour la culture du riz à flanc de colline. En chemin, vous croiserez de nombreux membres des minorités du Guangxi tels que les Yao ou le Zhuang.

Vous redescendez ensuite au pied des rizières et votre guide vous dépose à l'aéroport de Guilin. Là, vous prenez votre vol de retour avec escale.