Cela fait déjà plusieurs millénaires que le village d'Anchang est installé dans la région de Shaoxing. Vivant autrefois de la pêche et du sel, le village s'est ensuite développé comme centre commercial pour les habits et les produits de l'agriculture. Certains produits textiles ont même pris une grande importance et furent exportés dans d'autres pays. Mais, le cœur du village a su garder tout le charme des traditionnels villages d'eau : ponts élancés, petits canaux, maisons aux murs blancs et tuiles noires, vie en communauté,…
Les provinces du Zhejiang et du Jiangsu renferment de nombreux petits villages d'eau qui ont gardé leur caractère ancien et tout leur charme. Etant proche de Shanghai, beaucoup d'entre eux sont assez fréquentés, notamment le weekend. Mais, Anchang reste un village encore peu réputé dans les guides touristiques et attire donc beaucoup moins de foule ; il est donc idéal pour un voyage tranquille et hors des sentiers battus.